1. Vaske hænder og tørre borde af

2. Regler i køkkenet og dagens opgave

3. Gruppe inddeling

4. Knivtræning

5. Uddeling af råvarer

6. Madlavning i hold

7. Fælles spisning

8. Opvask i hold og rengøring

9. Evt. madsnak i klassen